Aujourd’hui je vous propose un nuage de roquefort avec des radis. Ces bouchées de roquefort aux radis croquants feront leur effet lors d’un apéritif. C’est simple et rapide. Elles feront craquer vos convives!
Préparation : 20 minutes
Repos : 30 minutes (suite…)
Petite douceur avec du caractère. Cette recette au goût sucré salé va chambouler vos habitudes culinaires. Ces verrines sont à base de roquefort et de poires mariage sublime en bouche.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de repos : 1 heure 30 (suite…)
Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer une recette de beignets. Mais attention, des beignets aveyronnais bien sûr. J’ai choisi, pour les réaliser, un fromage de notre terroir, mythique, le roquefort!
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 20 minutes (suite…)
Recette réservée aux amateurs de roquefort, la réalisation est facile mais pour cela il vous faudra mettre la main à la pâte. Ces sablés au fromage de roquefort sont à déguster à l’apéritif entre amis, mais aussi en entrée accompagnés d’un mesclun de salade.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de réfrigération : 1 heure (suite…)
