Avec ces fortes chaleurs, voici une petite recette de dessert pour vous rafraîchir. Un taboulé sucré aux fruits et au miel. Rien de tel pour les gourmands. A consommer sans modération!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes (suite…)
Aujourd’hui je vous propose un nuage de roquefort avec des radis. Ces bouchées de roquefort aux radis croquants feront leur effet lors d’un apéritif. C’est simple et rapide. Elles feront craquer vos convives!
Préparation : 20 minutes
Repos : 30 minutes (suite…)
Une recette de saison avec des produits aveyronnais. Nous vous proposons de réaliser la barque de l’Aubrac. Une présentation sympa, laissez vous dériver!…
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 secondes (suite…)
Aujourd’hui je vous propose un peu de fraicheur dans votre assiette pour cet été. Des roulés de truite fumée au brebis frais. C’est très simple et très rapide à faire. D’une fraîcheur en bouche!…Idéal pour un apéritif entre amis.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de congélation : 30 minutes (suite…)
Aujourd’hui un dessert à base de fromage. Oui vous avez bien lu, nous vous proposons des aumônières au fromage de Laguiole accompagnées de confiture de groseilles bio. J’espère que l’énoncé de cette recette vous fait saliver!
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes (suite…)
Aujourd’hui nous vous proposons une recette à base de jambon de pays. Avec ces mille-feuilles mettez de la couleur et de la fraicheur dans vos assiettes! Une recette, qui peut se préparer à l’avance, très simple et rapide pour épater vos convives!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes (suite…)
Recette à base de fromage de Laguiole et de jambon de pays. Réalisez vos blinis façon aveyronnaise pour vos apéritifs ou bien en entrée. Ils se dégustent tièdes. Tous à vos poêles…
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes (suite…)
Réalisez vous même des pains au chocolat pour vos goûters ou petits déjeuners. Simple et rapide cette recette à base de chocolat béni de l’Aveyron, régalera les grands et les petits. A déguster tiède…
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes (suite…)
Aujourd’hui, nous vous proposons des bouchées fraîcheurs à base de fromage de brebis. Ces bouchées peuvent se servir en entrée avec une salade ou bien en amuses bouche originaux pour l’apéritif.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 1/2 heure (suite…)
Lou Mazuc - Le buron
Le buron ou Mazuc, datant du 17ème siècle, est une petite bâtisse en pierre de basalte et de granit, roche qui est fortement présente sur le plateau de l’Aubrac. (suite…)
