Archives par mot-clé : recette fromage de brebis

Bouchées de roquefort aux radis croquants

Recette bouchées roquefortAujourd’hui je vous propose un nuage de roquefort avec  des radis. Ces bouchées de roquefort aux radis croquants feront leur effet lors d’un apéritif. C’est simple et rapide. Elles feront craquer vos convives!

Préparation : 20 minutes

Repos : 30 minutes (suite…)

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Roulés de truite fumée au brebis frais

Recette roulés truite brebilleAujourd’hui je vous propose un peu de fraicheur dans votre assiette pour cet été. Des roulés de truite fumée au brebis frais. C’est très simple et très rapide à faire. D’une fraîcheur en bouche!…Idéal pour un apéritif entre amis.

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de congélation : 30 minutes (suite…)

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Bouchées brebis

Recette bouchées de brebis bio

Aujourd’hui, nous vous proposons des bouchées fraîcheurs à base de fromage de brebis. Ces bouchées peuvent se servir en entrée avec une salade ou bien en amuses bouche originaux pour l’apéritif.

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de repos : 1/2 heure (suite…)

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Beignets au roquefort et ciboulette

Recette beignets au roquefortAujourd’hui, j’avais envie de vous proposer une recette de beignets. Mais attention, des beignets aveyronnais bien sûr. J’ai choisi, pour les réaliser, un fromage de notre terroir, mythique, le roquefort!

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps de repos : 20 minutes (suite…)

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Cannelés au pavé d’Aveyron

Recette cannelé au pavé d'AveyronQués a co le pavé d’Aveyron. C’est un fromage de brebis qui nous vient du sud Aveyron. J’avais envie de vous faire découvrir ce fromage rustique à travers cette recette.

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de repos : 15 minutes (suite…)

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Aumônières au margalet et fondue de poireaux

Recette Aumônières margalet fondue poireauxPetits bonbons à déguster entre amis lors de vos apéritifs. Aumônières au fromage de brebis, le margalet, qui a une texture particulièrement crémeuse révélatrice d’un goût délicat. Nous l’accompagnons d’une délicieuse fondue de poireaux. A essayer de suite!

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes (suite…)

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