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Recette Aligot maison

Recette de l'Aligot plat nord AveyronnaisPour un peu se réchauffer, nous vous proposons de réaliser une des spécialité du nord-Aveyron, l’Aligot. Plat traditionnel et convivial. L’aligot est un mélange savamment dosé de pommes de terre, de crème fraîche et de tôme fraîche de l’Aubrac. Alors tous à vos spatules tour de main indispensable!

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes (suite…)

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Préparation pour "Ingrédients pour aligot"

image de la préparation de l'Aligot de l'Aubrac

Faire l’aligot chez soi c’est simple et possible

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Préparation des barquettes d’Aligot

image de la préparation de l'Aligot de l'Aubrac

L’aligot tout prêt en barquette c’est juste a faire chauffer et à servir

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