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Verrines de chantilly de foie gras

Verrine de foie gras de canard Une idée sympathique pour vos mises en bouche de fin d’année. Cette verrine est composée d’une mousse de foie gras onctueuse et légère recouvert d’une confiture de pomme châtaigne. Mariage subtile entre le sucré/salé, laissez vous tenter! 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps de réfrigération : 2 heures (suite…)

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