Archives de catégorie : Recette boeuf fermier race Aubrac

La viande du bœuf fermier race Aubrac est de qualité gustative exceptionnelle, d’une tendreté inimitable. Voici quelques recettes qui vous mettrons l’eau à la bouche.

Carpaccio de boeuf Aubrac au foie gras

Publié par aubracartizana
1déc 110

Recette carpaccio de boeuf au foie grasLes repas de fêtes sont proches c’est pour cela que nous vous proposons une idée de recette pas commune. Un carpaccio de bœuf Aubrac, accompagné de foie gras de canard entier, d’un nid de mélange de salades, le tout arrosé d’une huile de truffe.

Temps de préparation : 20 minutes

temps de repos : 25 minutes (Lire la suite…)

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Faux filet boeuf fermier race Aubrac avec sa sauce au vin d’Estaing

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
26mai 091

faux filet de boeuf fermier race aubrac au vin d'estaing

Le bonheur est dans le près

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Le Coufidou

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
13nov 081

coufidou

Daube au Boeuf fermier race Aubrac

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Tartare de Pavé boeuf Fermier Race Aubrac

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
25août 080

tartare de pave de boeuf

Pour un plaisir des papilles !!!

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Brochettes de boeuf fermier race Aubrac

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
31juil 080

brochettes de boeuf fermier race aubrac

L’essayer, c’est l’adopter!

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Carpaccio de boeuf fermier race Aubrac

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
24juil 083

carpaccio de boeuf aubrac

Faire son carpaccio soi-même

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Bavette de boeuf fermier Race Aubrac au Beurre Maître d’Hotel

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
6mai 082

bavette

Cuire sa viande sur son grill un vrai bonheur!!!

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Entrecôte sauce au Roquefort

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
14avr 082

Une entrecôte façon Aveyronnaise

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Fondue au Boeuf Fermier Race Aubrac

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
27mar 081

Plat très convivial!!!

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Onglet à l’échalote

Publié par lucie recette de cuisine aubrac aveyron
15jan 080

Une recette qui fait toujours plaisir !

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