À propos

Comment est né Aubrac-Artizana ?

La société Aubrac-Artizana existe depuis 2001 crée par deux Aveyronnais Maxime et Véronique amoureux de leur terroir, c’est une entreprise jeune et dynamique.
Leur objectif est de vous faire connaître les richesses gastronomiques de l’Aveyron et plus principalement celles de Laguiole et de l’Aubrac.

Pourquoi un blog ?

A travers notre blog vous pouvez découvrir de nouvelles recettes du terroir de l’Aveyron, des conseils de dégustation, des idées de repas. Vous faire découvrir des produits typiques de l’Aveyron mais aussi l’actualité de notre département Vous pouvez laisser  vos  commentaires   sur les recettes et autre billet , mais aussi vos idées….

Une réponse à À propos

  1. Laurant dit :

    j’ai acheté de la tome fraiche en septembre 2012, j’ai congelé un morceau de 200gr qu’il me restait , puis-je encor l’utiliser ? merci de répondre

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